[ #bio-lebensmittel ] Biogemüse - Fibel

Diese Ausgabe der Biogemüsefibel (2018) ist gefüllt mit spannenden Themen rund um den biologischen Gemüsebau.

Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!

 

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• [ #natur #freunde #umwelt ] Biogemüsefibel
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• 24.3.23 [Letzte Aktualisierung, online seit 8.6.18] 

[ #bio-küche ] Rezepte nach Bio-Zutat suchen

Von Ananas bis Zuckerschoten.

Nature & More vermittelt das Engagement und die Bemühungen der einzelnen Landwirte um den Planeten und uns Menschen. Auf unserer Website, in unseren sozialen Medien und in unserem Verpackungskonzept geben wir diese umfassenden Informationen direkt an Sie weiter. Auf diese Weise haben Sie die Möglichkeit,  in einem anonymen Markt fundierte Einkaufsentscheidungen zu treffen.

Eosta ist ein Unternehmen mit Sitz im niederländischen Waddinxveen. Es importiert, exportiert, verpackt und vertreibt weltweit frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse. Mehr als 100 Menschen arbeiten in den Lagern in Waddinxveen und Venlo – von der Beschaffung und Verpackung über den Verkauf und die Logistik bis hin zur Kommunikation. Es vertritt über 1.000 biologische, biodynamische und Fair-Trade-Erzeuger auf sechs Kontinenten. Eosta verkauft nur Business-to-Business. .

Verantwortung, Zusammenhalt und Authentizität. Die Kernwerte – Verantwortung, Zusammenhalt und Authentizität –  sind das Herzstück all dessen, was Eosta als Unternehmen tun will.

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• eosta - Nature and More - Rezepte
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• 29.9.22 [Letzte Aktualisierung, online seit 4.5.18]

[ #rezepte ] Bio-Rezepte von Spitzenköchen

Eingelegter Kürbis

Die Rubrik Rezepte der Website "Bio-Spitzenköche"  hält für Konsumenten und Konsumentinnen jede Menge Rezepte bereit, welche nach verschiedenen Kategorien sortiert sind:

• Getränke
• Salate und kleine Gerichte
• Suppen
• Gerichte mit Fleisch
• Gerichte mit Fisch
• Vegetarische Gerichte
• Desserts 

Glossar Kochbegriffe. Zudem steht ein Glossar von Kochbegriffen von A wie Ablöschen bis Z wie Ziselieren zur Verfügung.  Für interessierte Personen besteht zudem die Möglichkeit einen Newsletter zu abonnieren als auch das Rezeptservice zu nutzen, welches wöchentlich das Rezept eines Biogerichtes der Saison per E-Mail versendet.

Die Website Bio-Spitzenköche wurde initiiert vom deutschen Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und wird von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Projektgruppe Ökolandbau betrieben.

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• Bio-Rezepte von Spitzenköchen
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• 20.3.18 [Letzte Aktualisierung, online seit 22.1.12]